EDITORIAL

Hola amigos lectores, de esta su revista Venezuela gourmet, estamos hoy, entregándoles la segunda edición de este importante medio gastronomico que viene a llenar un vació en la variada gama de publicaciones especializadas de nuestro país.

Esta revista, viene en dos versiones, la que usted tiene en sus manos en papel y la revista virtual que amplia y completa los artículos, recetas, entrevistas, informaciones y noticias publicitarias que por razones de espacio físico, no pueden ser incluidas en el medio impreso

. En la revista Venezuela gourmet virtual, usted podrá buscar recetas de la cocina Venezolana e internacional en el primer número de la revista localizable a través del archivo de la misma, esta segunda edición les trae más de cien recetas de la mas sabrosa y picante comida Mexicana que usted podrá preparar para su deleite gastronomico llevando de esta forma nuestras recetas en archivo a más de trescientas.

Les presentamos a Tim Raue uno de la nueva generación de Chef Alemanes que están colocando la cocina de su país, en el concierto gastronomico internacional, y por supuesto tenemos a Edgar Leal, Chef Estrella y orgullo Venezolano en el firmamento culinario norteamericano.

El Editor.

DIRECTORIO

Directora Editora:
Lic. Helen C. de Picón

Asistente Ejecutivo:
Cecilia Martínez

Webmaster:
Arq. Sylvio Miron

Coordinación de Publicidad:
Lic. Nadia Montero

Corresponsalía Internacional:
Alemania:
Heiko Heltorff
Helen Heltorff
España:
Begoña Calvo Martínez
Colombia:
Maria Elena Restrepo