Editorial
Amigos lectores, traemos a ustedes el séptimo número de su “Revista Venezuela Gourmet” en sus dos versiones, en papel y en su dirección en Internet: www.venezuelagourmet.net, dedicado este número a la COCINA ORIENTAL que se nos presenta ante el PALADAR OCCIDENTAL como una mesa repleta de manjares exóticos que hacen difícil la elección; con platillos de JAPON, INDIA, CHINA, TAILANDIA, y otros paises del Extremo Oriente, CHEF como IWAO KOMIYAMA, MASAYOSHI KAZATO, NOBUYUKI MATSUHISA, MING TSAI, PEDRO SUBIJANA, VIKAS KHANNA. En esta edición conocerán la disposición tradicional JAPONESA de la mesa, ingredientes esenciales, sabiduría culinaria, los tomates de CECILIA D´IMPERIO, preguntas sobre diabetes, EL MARTINI, COCTELES; SHENGEN: Aldea Viticultora de fama mundial, Curiosidades, EN ECONOMIA GRAN POTENCIAL,tips de salud y otros.

LA EDITORA



DIRECTORIO

Directora :
Editora: Lic. Helen de Picón.
Asistente Ejecutivo: Cecilia Martínez.
Corresponsalía Internacional:
Alemania: Heiko Heltorff, Helen Heltorff.
España: Begoña Calvo Martínez
Colombia: Maria Elena Restrepo
Webmaster: Wil Edward Muñoz
Trascripción: Redacción Venezuela Gourmet.
Diseño Gráfico: Doris Ocando.

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